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直播:我的悠闲赶海生活

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第四十九章 我教你们烤章鱼
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毕火还没来得及反应,脑子里就涌入海量厨艺的相关知识。

包括烧烤。

这系统还真是需要什么来什么,话说我的粉丝为什么一下子增加了那么多?

毕火想着,看了一下直播间,发现已经三万五千粉丝了。

不应该啊,我这么低调,怎么粉丝长的这么快?

算了,随他去吧。

此时毕火,已经将二十个道具做好。

“现在,工具已经做好了,我只需要将这些竹板插入沙滩中,等一会去收沙蟹就可以了。”毕火道。

“我明白了,海神所说的钓,原来就是吸引沙蟹来吃章鱼,然后将他们集中在一起,来一个一网打尽。”

“听你这么一说,这个方法还真是很棒。”

“海神快去抓,我还没见过沙蟹呢。”

毕火伸了伸懒腰。

“好,出发。”

他来到沙滩,竹板每隔两米插一个,高度是以章鱼肉正好接触地面为准。

很快,诱饵就放好了,现在只需要等沙蟹自投罗网就行了。

“现在,咱们要做的就是等,趁这段时间,我带大家去看看那座小山丘。”

毕火带上另一只章鱼,叫来正在大树下睡觉的大憨,一起前往小山丘。

这座小山丘大约海拔三百米左右,不算高,上面树林密布。

远远看去,半山腰上还有个天然平台。

不一会儿,毕火就爬到了平台上,被平台上的景象惊呆了。

从这里举目望去,面前是一望无际的海面。

让人心旷神怡。

“哇,太美了,这才是我心目中的桃源岛。”

“做梦都想生活在这种地方。”

“要是这里有座房子,那就是海景房了。”

“没错,再买搜船,娶个老婆,美滋滋。”

网友的话提醒了毕火。

对啊,要是在这座岛上建一所房子,那自己岂不就是岛主了。

没事就来这里吹吹海风,看看大海,钓钓鱼,岂不美哉!

但是眼下,毕火还要先解决肚子饿的问题。

“被你们刚刚说的肚子有点饿了,我现在就把这条章鱼烤了吃。”

毕火说完,就去寻找干柴。

不一会儿,就找来一大捆干柴。

然后又将剩下的竹子削成竹签。

最后再把章鱼掏去内脏洗干净,然后切成块,穿在竹签上。

“海神,你就直接这样烤吗,会不会没有什么味道?”

毕火笑呵呵从背包里拿出了几个瓶子,说道:

“渔民回不了家的时候,经常会在船上或者岛上吃饭,所以,也会经常备一些调料。”

说着,就把瓶瓶罐罐摆在了面前。

有食用油,盐,辣椒面。

“海神一看就是个顾家的男人。”

“我老公认真的样子最帅了。”

“前面的,敢抢我老公,亮剑吧。”

毕火这边,做好了准备,就在他要生火的时候,突然想到刚刚获得的“大师厨艺”技能。

不如试一试吧。

毕火闭上眼,一瞬间脑海里出现了很多烤章鱼的方法。

其中有一种方法适合野外烧烤。

不做多想,毕火立马升起了火。

“我现在教大家一种最简单,但是也最美味的烤章鱼方法。”

观众们也来了兴趣。

“亲们,海神大饭堂开课了!”

“等等,我去搬小板凳。”

“海神,小本本已经准备好,开讲吧。”

毕火拿起一把章鱼串,放在了火上。

边烤边说:

“这种方法本身不难,但是有两个关键点,火候的掌握,和刷油的时机,如果这两个掌握不好,烤出来的味道就是天壤之别。”

说完,立刻将放在火上不久的章鱼串迅速收了回来。

“咦?海神,你刚放到火上怎么就不烤了?”

毕火道:“章鱼在火上,如果没有油的话,很快就会变黑变焦,我刚刚只是把章鱼肉预热一下,现在刷第一层油。”

说完,在身边找了几片叶子比较大的草充当毛刷,将小瓶里的油刷在了章鱼上。

“这时候,我们就不能离火堆太近,按照像在的火势来看,在三十厘米的高度刚刚好。”

章鱼串刷了油,很快在火上发出了滋滋声,颜色也渐渐发红,发亮。

当有油滴滴落火堆里时,毕火立马收回肉串,不让火堆扬起的灰沾到肉串上。

可谓手法及其专业。

“感觉海神好专业。”

“我还不知道烧烤需要这么多道程序。”

“我上次烤肉,油滴进火里,肉上沾了好多灰,海神烤的却这么干净!”

“我是做烧烤的,烧烤也是一门学问,但现在看海神烤肉的手法和对火焰距离的把控,我觉得我是个新手。”

一分钟后。

毕火拿起肉串,在鼻子上闻了闻。

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