——虽然何雨柱手上的系统菜谱里，也有好几道川菜菜谱。
尤其那道帮助何雨柱赢得了苏副市长看重的魔改麻婆豆腐，今日里只要拿出来，就肯定能够让何雨柱拔得头筹。
只不过，就如同两天前在彭长海家时一样，何雨柱今天仍然不准备使用系统菜谱来应对眼前的这场测验。
他在自己所知的诸多川菜料理中，选定了两道菜出来。
一道鸡，一道鱼。
然后，何雨柱便昂首挺胸，带着满满的自信，选定了食材和锅灶，准备要展现出自身的全部本领，在师父伍钰盛与一众师兄弟面前，好好表现一番了。
何雨柱有足够的自信。
即便不靠系统菜谱，今天这个头名，他也拿定了！
只是，却也不知道是不是凑巧，也就在何雨柱选了鸡、鱼作为今天菜品的主料时，伍正阳也同样选定了这样两种食材，取在了手上。
而且，在选鱼的时候，拿的还正是何雨柱剩下的另一条黄河鲤鱼。
显而易见，即便没有在言语上明说什么，但在伍正阳的心里，却未必没有要和何雨柱这位儿时故交一较长短的打算。
“也不知道伍正阳会做什么菜出来？”
何雨柱往伍正阳那边扫了一眼，心里暗自揣摩一二。
但只随后，他就收起了自己心中冒出的这些杂念。
转而将全部的注意力，都只放在了手头的两道菜上。
毕竟，何雨柱既然打算要凭着眼前的两道菜品一鸣惊人，而他所拥有的制作时间，却又只有短短的一个小时而已。
那么，在这种情况下，何雨柱就必须得要分秒必争，绝对不能让自己的时间有丝毫的浪费。
他静下心，在找了块磨刀石轻轻打磨了下手中菜刀的刀锋以后，便就此全神贯注的，开始投入到了眼前的烹饪当中……
在何雨柱等师兄弟四人忙着准备各自的菜品的时候，伍钰盛和妻子则从何雨柱几人身旁逐一路过，观瞧起了他们各自做菜时的细节。
并把有所错漏的地方记在心里，准备等到待会儿吃饭点评的时候，再一一说给他们几人来听。
作为国内最为顶尖的名厨之一，伍钰盛的眼力自是没的说。
只这一圈走下来，对于儿子和徒弟们各自都准备要做什么菜，他的心里已经全都有了数。
伍正阳那里自不用说，从小教到大，儿子有多少本事，伍钰盛心里那是清清楚楚，明白的很。
是以，在猜到了伍正阳准备要做哪两道菜以后，他的心里也并不意外。
而江兵和柯宏达两人的厨艺各有侧重，他们会选择哪两道菜，伍钰盛同样能算是早有预料。
唯独在何雨柱这边。
不止是伍钰盛，事实，在伍正阳、江兵、柯宏达等，今天所有在场的人心里头，何雨柱这么个在工人食堂上班工作的厨师，其就算有些水准，应当也并不会太高。
毕竟，在工人食堂也就是做一些大锅菜罢了。
而何雨柱，还一做就是将近十年的时间。
将十年光阴全都浪费在工厂食堂的大锅菜上，他的厨艺能不下降就已经是勤奋努力的表现了，想要做出什么高规格的好菜，那当真是想都别想。
毕竟，你在工人食堂能接触到什么食材呢？
无非也就是红薯土豆，萝卜白菜而已。
顶了天，每个月炒几个加了肉丝的荤菜，做几个蛋炒饭，已是了不得的很。
正是因着这样的想法，其实打从一开始的时候，江兵和柯宏达就没有把何雨柱放在心上，除对方以外，只是在憋着劲，把伍正阳当成今日的对手。
而伍正阳也是故意选了和何雨柱一样的食材主料，想要光明正大的胜过何雨柱以后，用事实说话，让他能改变心思，愿意回到峨眉酒家来重新学习，而不是待在工厂食堂那样的地方，继续的荒废下去。
此时，伍正阳和江兵、柯宏达他们都在忙着准备各自的菜品，分不出心神去。
可当伍钰盛在弟子们中间走了一圈以后，却惊讶的发现，自己今天，或许还当真是小瞧了何雨柱这个徒弟。
对方不愧是谭家菜的嫡系传人。
只对食材做预处理时，展现出来的精湛刀工和各种细节，就将何雨柱在厨艺上的扎实根基，展露无余。
伍钰盛甚至不得不承认，在这些基本功上，何雨柱的实力，已经和伍正阳、江兵他们不在同一个层级，而是和一些经验丰富的老师傅们，都能一较高低。
再等瞧了会儿何雨柱的动作，猜出了何雨柱准备要做的两道菜以后，伍钰盛更是直接就被震惊到了。
“这个小子……”
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